باذنجان مشوي باللبن
عن الوصفة
باذنجان مشوي باللبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. توكل وهي باردة خاصة أيام الصيف وهي لذيذة
المكونات
- 1 باذنجان مشوي بالفرن
- كوب ونص لبن خالي من الدسم للكبار وكامل الدسم للصغار
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 فص ثوم مهروس إختياري
- رشة نعنع مفروم أو بقدونس
طريقة التحضير
-
1
يشوى الباذنجان حبة كاملة أو حبتين حسب عدد الأسرة ثم يهرس الباذنجان مع الثوم ويخلط معه اللبن ويزين بزيت الزيتون والنعنع المفروم أو البقدونس
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
